2018-08

毎年『母の日』に娘がカーネーションではなく色々な種類の花をプレゼントしてくれます 今年はマダカスカルジャスミンという花でした ジャスミンほど強い香りではなく優しい香りです 暖かい国の花なのかもらった時の花が咲き終わり1ヵ月後に3輪咲きました...

息子に言われて…‼ 70歳にして初めて『ラッキョウ』を漬けることになりました きっかけは酢の物が躰に良いという会話から始まり以前は知人に漬けて頂いていましたが 高齢になりお願い出来なく…息子に「毎日時間があるので漬けてみて」とお願いされまし...

7月中旬「立田ふれあいの里」に蓮の花を友人と見に出かけました お天気も良く見事なハスの花に驚きました 色も赤・白・ピンクと色とりどりでとても綺麗で美しく目を奪われます ランチも蓮根料理が工夫してあり美味しかったです　野菜や植木や土産物の売店...

生落花生　この時期だけの‟生落花生”が市場に出ます 随分前に知人に頂きました 　豆好きの私は虜となり市場に出ると早速購入してすぐに洗い 一個ずつ殻を割り（かなり時間がかかります）砂糖・塩・醤油（全て少々）で煮ます 乾燥してあるピーナッツとは...